introduzione
La polvere di carota è una polvere di colore arancione ottenuta da carote fresche. È esente da dolcificanti conservanti, aromi ed è interamente naturale e ONG.
A proposito di carota:
La carota è un tipo di verdura fatta in casa croccante, deliziosa e nutriente, conosciuta come"piccolo ginseng". Le carote sono ricche di zuccheri, grassi, oli volatili, carotene, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, antociani, calcio, ferro e altri nutrienti.
È determinato che il carotene contenuto nelle carote è più di 30-40 volte superiore a quello dei ravanelli bianchi e di altre verdure. Dopo che il carotene è entrato nel corpo umano, può essere convertito in una ricca vitamina A sotto l'azione di una serie di enzimi, e quindi assorbito e utilizzato dall'organismo, compensando così la carenza di vitamina A.
La vitamina A ha le funzioni di promuovere la normale crescita e riproduzione del corpo, mantenere il tessuto epiteliale, prevenire le infezioni respiratorie e mantenere una visione normale e curare la cecità notturna e la secchezza oculare. La vitamina A naturale convertita dal carotene è più efficace delle droghe sintetiche.
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Analisi nutrizionale
Elementi | Soddisfare | Elementi | Soddisfare |
Proteina | 2.6g | Grasso | 1.6g |
Carboidrato | 89.0g | Fibra alimentare | 1.1g |
K | 212mg | Circa | 320mg |
Mg | 14mg | N / A | 414mg |
VA | 688 mg | Zn | 0,32 mg |
VC | 13mg | Vedi | 1 mg |
VE | 0,41 mg | P | 27mg |
Applicazione
Oltre a una ricca nutrizione e al prezzo accessibile, la polvere di carota è anche un pigmento naturale per conferire un colore attraente e allettante. È un ingrediente evitabile in:
1) Snack, gelato, gelatina
2) cibo sanitario,
Bevanda
Ingrediente per la cottura
Alimenti per bambini e latticini
Sciogliere 10 grammi di polvere di banana in 100-150 ml di acqua tiepida.
Certificato di saggio
Articolo | Specifiche | Risultato |
Organolettico | ||
Aspetto | Polvere fine | Conforme |
Colore | arancia | Conforme |
Odore | Caratteristica | Conforme |
Gusto | Caratteristica | Conforme |
Metodo di asciugatura | Essiccazione a spruzzo | Conforme |
Caratteristiche fisiche | ||
Dimensione delle particelle | 100% Attraverso 80 mesh | Conforme |
Perdita all'essiccamento | ≤6.00% | 4.28% |
Ceneri insolubili in acido | ≤5.00% | 3.55% |
Metalli pesanti | ||
Metalli pesanti totali | 10 ppm | Conforme |
Arsenico | 1 ppm | Conforme |
Condurre | 1 ppm | Conforme |
Cadmio | 0,5 ppm | Conforme |
Mercurio | 0,5 ppm | Conforme |
Residui di pesticida | O.O1ppm | Conforme |
Test microbiologici | ||
Conteggio totale dei piatti | 1000cfu/g | Conforme |
Lievito totale& Muffa | 100 cfu/g | Conforme |
E.Coli | Negativo | Conforme |
Salmonella | ||
Conservazione: conservare in luogo ben chiuso, resistente alla luce e proteggere dall'umidità. |
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