Introduzione al prodotto
La polvere di resveratrolo è un composto polifenolico e generalmente composta da poligono gigante o Polygonum cuspidatum e vite d'uva. Il resveratrolo e i suoi derivati si trovano principalmente in almeno 72 piante di 21 famiglie e 31 generi tra cui Arachis, Veratrum, Cassia, Mulberry, ecc.
Le radici e i rizomi di Polygonum cuspidatum sono la fonte da estrarre.
Il resveratrolo naturale esiste principalmente in Polygonum cuspidatum sotto forma di polidatina e l'alto contenuto di resveratrolo può essere ottenuto attraverso la fermentazione biologica. Il resveratrolo naturale nelle piante è raro.
Carattere del prodotto
Nome inglese: polvere di resveratrolo
Numero CAS: 501-36-0
Formula molecolare: C14H12O3
Specifica: 20%,50%,98% HPLC
Fonte botanica: buccia d'uva o poligono gigante
Aspetto: polvere marrone a basso contenuto, polvere bianca ad alto contenuto.
Proprietà fisiche e chimiche: cristalli aghiformi incolori e inodori, difficilmente solubili in acqua, facilmente solubili in etere, cloroformio, metanolo, etanolo e altri solventi organici
Rapporto di estrazione
Contenuto di resveratrolo | Rapporto di estrazione |
7% | 20:1 |
20% | 30:1-40:1 |
40% | 60:1-80:1 |
99% | 200:1 |
Metodo di estrazione
Polygonum cuspidatum, un'erba tradizionale della medicina tradizionale cinese, contiene di per sé una piccola quantità di resveratrolo, ma contiene fino a circa il 3% di polidatina. Che può trasformarsi in resveratrolo dopo la fermentazione biologica. Alcuni studiosi utilizzano batteri rizozimi per effettuare la fermentazione liquida dell'estratto grezzo di polidatina per convertire la polidatina in resveratrolo, con un tasso di conversione del 95,8%.
Il resveratrolo esiste sotto forma di glicosidi di resveratrolo in molte piante, che possono essere idrolizzati in resveratrolopolverecon l'aiuto di enzimi. Questo metodo può raggiungere risultati più elevati.
PRINCIPIO ATTIVO | Resveratrolo in polvere |
ASPETTO ESTERIORE | Da marrone a polvere fine |
COLORE | Giallo marrone |
GUSTO&lificatore; ODORE | Caratteristica |
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE | 100% passa 80 mesh |
UMIDITÀ (%) | ≤ 5% |
CENERE (%) | ≤ 5% |
DENSITÀ | 50-65 grammi/100 ml |
METALLO PESANTE | Totale<> Pb<> Come<> Cd<> Hg<> |
RESIDUI DI PESTICIDI | Conforme all'amplificatore NOP &; Standard biologico UE |
MICROBIOLOGICO | |
TPC (CFU/GM) | & lt;10000 ufc/g |
MOLD&lificatore; LIEVITO | & lt; 100 cfu/g |
COLIFORMI | 20 ufc/g |
BATTERI PATOGENI | Negativo |
STAFILOCOCCO | Negativo |
SALMONELLA: | Negativo |
LISTERIA MONOCYTOGENES | Negativo |
CONSERVAZIONE | Raffreddare, ventilare& Asciutto |
PACCHETTO | 25kg/tamburo |
DATA DI SCADENZA | 24 mesi |
NOTA | È inoltre possibile ottenere specifiche personalizzate |
50% Nutrizione del resveratrolo | |
Articolo | Risultato |
Umidità | 3.1 |
Cenere | 3.2 |
Grasso | 0.4 |
Proteina | 9.24 |
Fibra alimentare | 0 |
Carboidrati | 84.5 |
Calorie (kj/10O) | 1.59x103 |
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