1. Descrizione del prodotto
Il riso nero (noto anche come riso viola) è una gamma di tipi di riso della specie Oryza sativa L., alcuni dei quali sono riso glutinoso. Il riso nero è una fonte di ferro, vitamina E e antiossidanti. Lo scafo di crusca (strato più esterno) di riso nero contiene uno dei più alti livelli di antociani presenti negli alimenti. È adatto per creare porridge, dessert, torta di riso nero tradizionale cinese, pane e pasta.
2. Funzioni del prodotto
In Cina, si dice che il riso nero faccia bene ai reni, allo stomaco e al fegato. Il riso nero ha un colore nero intenso e di solito diventa viola intenso quando viene cotto. Il suo colore viola scuro è dovuto principalmente al suo contenuto di antociani, che è superiore in peso a quello di altri cereali colorati. È adatto per preparare porridge, dessert, torta di riso nero cinese tradizionale o pane. Sono state prodotte anche tagliatelle a base di riso nero.
3. dettagli e specifiche del prodotto, scheda
NOME DEL PRODOTTO | Proteine del Riso Nero Biologico |
ORIGINE DELLA PIANTA | Oryza sativa L. |
ORIGINE DEL PAESE | Cina |
FISICO/CHIMICO/ MICROBIOLOGICO | |
ASPETTO ESTERIORE | Polvere fine |
COLORE | Viola |
GUSTO&lificatore; ODORE | Caratteristica |
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE | 95% passa 100 mesh |
PROTIEN (BASISI SECCHE)（NX6.25）% | ≥60%/70% |
UMIDITÀ (%) | ≤ 10 |
FIBRA(%) | ＞2% |
PH (% in acqua) | 5.5-6.2 |
CENERE (%) | ≤8.0 |
GLUTINE | 20ppm |
ALLERGENI DI SOIA | 20ppm |
MELAMINICO | Non rilevata |
METALLO PESANTE | Pb <1.0mg> Come<1.0mg> Cd <1.0mg> Hg<1.0> |
RESIDUI DI PESTICIDI | 198 articoli scansionati da SGS o EUROFINS, Conforme a NOP& Standard biologico UE |
MICROBIOLOGICO | |
TPC (CFU/GM) | & lt;1000 ufc/g |
MOLD&lificatore; LIEVITO | & lt;100cfu/g |
ENTEROBACTERACAE | 10 cfu/g |
COLIFORMI | 10 cfu/g |
BATTERI PATOGENI | Negativo |
STAFILOCOCCO | Negativo |
SALMONELLA: | Negativo |
LISTERIA MONOCYTOGENES | Negativo |
AFLATOSSINA B1+B2+G1+G2） | 10PPB |
BAP | 10PPB |
CONSERVAZIONE | Raffreddare, ventilare& Asciutto |
PACCHETTO | 20 kg/sacco |
DATA DI SCADENZA | 24 mesi |
NOTA | È inoltre possibile ottenere specifiche personalizzate |
4. Dettagli della spedizione
Imballaggio all'ingrosso | Da 20 kg/sacco, carta& sacchetto composto di plastica, sacchetto foderato con carta kraft e sacchetto interno per alimenti in PE. Può anche essere confezionato secondo le richieste del cliente. 500 kg/600 kg/pallet, dimensioni pallet: 125 cm*110 cm*100 cm |
Capacità di carico | 20 pallet per contenitore 1*20FCL 40 pallet per contenitore 1*40FCL |
Tempi di consegna | 7 giorni dopo l'ordine |
Data di scadenza | 24 mesi |
Magazzinaggio | Raffreddare, ventilare& Asciutto |
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