Monk Fruit Extract Monk Fruit Sweetener Monk Fruit Zucchero Monk Frutta Polvere Lo Han Frutta Luo Han Guo Estratto

Informazioni di base:

Latino nome: Momordica grosevonia

Parte utilizzata: frutta

Specifica: 80-95% Mogroside; 20%, 25%, 30%, 40% Mogroside V

Aspetto: polvere fine gialla bruna;

CAS N .: 88901-36-4

Metodo di prova: per HPLC

Formula molecolare: C59H98O299

Peso molecolare: 1270

A proposito di frutti di frutta:

Siraitia grosvenorii (luo han guo o monk fruit) è un vitigno erbaceo della famiglia della zucca, nativo della Cina meridionale, soprattutto nelle provincie di Guangxi, Guangdong, Guizhou, Hunan.

La frutta secca è stata utilizzata come ingrediente in zuppa o stufato per prevenire i sintomi di condizioni a lungo termine o per il trattamento in corso,

o come tè per un immediato sollievo di disagio.

Funzione e applicazione:

1. Dolcificante : il frutto di luo han guo, il cui estratto è quasi 150 volte più dolce di quello dello zucchero ed è stato utilizzato nelle bevande di raffreddamento come dolcificante a basso contenuto calorico.

2. Ipoglicemica : a causa della sua naturale caratteristica di dolcificazione, il frutto del monaco ha mostrato effetti antihyperglicemici.

3. Antiossidante : l'estratto di frutta del mosto e il mogroside V possono eliminare le attività radicali radicali.

4. Antineoplastica : l'estratto di frutta del mosto può inibire l'attivazione di EBV-EA (Epstein-barr antivirale antigene precoce) ad un livello.

5. La frutta di m onk può anche essere usata per tosse e mal di gola, i frutti di luo han guo vengono utilizzati in tisana o zuppa di erbe.

Applicazione:

L'estratto è stato utilizzato nelle bevande di raffreddamento e nel tè, o per capsule, compresse e unguento in medicina

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